cosa

¿¿Que demonios será la cosa mas extraña del mundo???

la jaletina

El dia de ayer me encontre con unos libros de cocina de diferentes autores y de diferentes años, de por los "60's"
indicaan el modo de preparacion de postres,,, en los dos libros traia recetas para preparar "jaletina de sabores", me puso a pensar que esa palabra (de la que seguramente algunos nos hemos burlado) alomejor si estaba en uso en epocas pasadas.

Existe un gran número de palabras que pueden ser escritas de dos (en algunos casos, hasta tres) maneras distintas. Son las llamadas palabras con doble ortografía. Términos que por razones etimológicas, históricas o fónicas se han escrito primitivamente de una forma y luego han sufrido una leve variante. Lo cierto es que ambas grafías conviven actualmente en el Diccionario de la Real Academia (muchas de ellas con la aclaración de que han caído en desuso) y ninguna debe ser considerada incorrecta.

Lógicamente, a nosotros una de esas formas nos resultará extraña, inadecuada y hasta increíble, y muy posiblemente, en algún lugar de habla hispana, sea habitual su utilización. Un buen ejemplo es la Jaletina,,,,, (o güisqui tambien es bueno jejej)

jaletina.
1. f. Especie de jalea fina y transparente, que se prepara generalmente cociendo cola de pescado con cualquier fruta, o con sustancias animales, y azúcar.
2. f. p. us. gelatina.

Real Academia Española ©

Osea que mi agüelita no andaba tan perdida :D